ชิม ช้อป ใช้ ที่ชิโกกุ: พาทัวร์สถานที่ท่องเที่ยวรอบเกาะสวรรค์ของนักปั่น

บทความที่แล้วเราพาทุกคนไปตะลุยปั่นรอบเกาะชิโกกุ คราวนี้ก็ถึงเวลา Off Season เก็บจักรยาน แขวนรองเท้าคลีท สวมผ้าใบแล้วมาเที่ยวไปรอบๆ เกาะชิโกกุพร้อมๆ กันครับ

เกาะชิโกกุนั้นแม้ว่าจะเป็นเกาะที่เล็กที่สุดในบรรดา 4 เกาะของญี่ปุ่น แต่ยังคงความอุดมสมบูรณ์ของธรรมชาติไว้ได้เกือบ 100% ทุกสิ่งที่เกิดขึ้นบนเกาะล้วนถูกสร้างขึ้นล้วนสอดคล้องกับรูปแบบดั้งเดิมของธรรมชาติและวิถีชีวิต ซึ่งด้วยความสงบสุขอันแสนจะเรียบง่ายนี้ไม่เรียกร้องการโปรโมตให้เป็นที่น่าสนใจของนักท่องเที่ยวต่างชาติ แต่กลับกลายเป็นที่ที่นักท่องเที่ยวชาวญี่ปุ่นเลือกที่จะมาเที่ยวพักผ่อนหย่อนใจ อาบป่า กินปลา มาปั่น ขยันแช่ออนเซ็น

1. ชิม

เรื่องกินคือเรื่องสำคัญที่สุด โดยเฉพาะหลังจากปั่นกันเสร็จใหม่ๆ ย่อมหิวกันเป็นพิเศษแน่นอน ซึ่งของดีของเด็ดของเกาะชิโกกุนั่นก็คือ ปลาดิบ นั่นเอง

เนื่องจากเกาะชิโกกุล้อมรอบไปด้วยทะเล และเมืองสำคัญๆ ของเกาะล้วนเป็นเมืองท่าที่บรรดาชาวประมงใช้เป็นที่ลงปลาด้วย บรรดาร้านอาหารต่างๆ จะรีบไปจับจองปลาที่สดใหม่จากตลาดปลา ก่อนนำมาแล่เป็นปลาดิบหรือซาซิมิมาเสิร์ฟต่อหน้าคุณ

ซึ่งเมนูปลานี้มีให้เลือกหลากหลายชนิด หลากหลายกรรมวิธีการทำอันเป็นเอกลักษณ์ของพื้นที่ ดังนั้นแต่ละเมืองก็จะมีรสชาติที่แตกต่างกันไปนั่นเอง

ถัดจากปลาก็จะมาเป็นของหนักขึ้นมาหน่อย นั่นคือราเมง จริงๆ แล้วราเมงนี่อาจดูเหมือนๆ กันทั่วญี่ปุ่น แต่ราเมงของที่นี่ก็จะมีความแตกต่างเล็กๆ น้อยๆ ในส่วนของน้ำซุป ลักษณะของเส้นที่ทำขึ้นมาเอง

และเนื่องจากเมืองในเกาะชิโกกุนั้นสิ่งก่อสร้างเน้นเป็นแนวราบ ดังนั้นคุณจะเห็นร้านราเมงตั้งอยู่แบบ Stand Alone พร้อมที่จอดรถอันกว้างใหญ่ ซึ่งยั่วยวนใจให้จอดจักรยานเดินเข้าร้านซัดราเมงซักถ้วยก่อนออกมาปั่นต่อ

บรรดาอาหารเส้นยังไม่จบเพียงเท่านั้น นอกเหนือจากราเมง ยังมีอุด้งซึ่งเป็นของขึ้นชื่อของเมืองคะงะวะอีกด้วย โดยนอกจากอุด้งที่เราสามารถซื้อทานเป็นถ้วยๆ แล้ว ที่นี่ยังมีแป้งอุด้งแบบแบ่งขายให้กลับไปทำกินเองที่บ้าน

ครั้งนี้ผมเองได้มีโอกาสสวมบทเชฟทำอุด้งทานเองเช่นกัน ซอยเส้นออกมาดูขี้เหร่มากแต่พอนำไปต้มกับซุปแล้วอร่อยจนหลงตัวเองได้พักนึงเลย

แม้หน้าตาดูไม่จืดแต่รถชาติไม่จืดนะ แถมมีประกาศณียบัตรรับรองการทำอุด้งด้วย

ซึ่งแป้งอุด้งเองยังแบ่งคลาสเป็นแบบธรรมดา และแบบพรีเมี่ยม สามารถหาซื้อได้ที่นี่ที่เดียวครับ

เขาว่ากินคาวไม่กินหวานสันดานไพร่ ดังนั้นกรุณาแบ่งท้องไว้สำหรับของว่างหน่อย สำหรับของว่างที่เป็นจุดขายของเกาะชิโกกุเลย นั่นคือ ส้ม (Mikan)

ส้มที่นี่เป็นส้มไร้เมล็ด หวานอมเปรี้ยวนิดๆ ทานง่ายและเป็นของที่พร้อมแปรรูป ซึ่งความหมายของคำว่าแปรรูปคือ ผู้คนที่นี่พร้อมแปรรูปผลส้มปกติให้กลายเป็นน้ำส้ม ไอติมส้ม เค้กส้ม ส้มแห้ง ไปจนถึงกาแฟรสส้ม ซึ่งแต่ละผลิตภัณฑ์นั้นทำออกมาได้น่าสนใจ

ส้มที่นี่โด่งดังมากถึงขนาดมีมาสคอตน้องมิคาน เป็นมาสคอตประจำเมืองอิมาบาริและของที่ระลึกเกี่ยวกับส้มเยอะมาก Recommend ให้ลองชิมครับ

หากคุณเป็นสายกาแฟ ที่นี่มีบริการกาแฟให้เลือกหลากหลายรูปแบบ ซึ่งนอกเหนือจากรสชาติแล้วยังมีโลเคชั่นที่เป็นที่สุดของการดื่มกาแฟ มีทั้งแบบที่อยู่ในเมืองและอยู่ริมถนนที่สามารถใช้พักเบรคระหว่างปั่นได้เลย

 

2. ช้อป

หนังท้องตึงแล้วก็ถึงเวลาเดินย่อยกันเสียหน่อยครับ ในแต่ละเมืองจะมีถนนคนเดินที่บริหารพื้นที่โดยภาครัฐ มีการจัดแบ่งโซนต่างๆ ให้เลือกช้อปอย่างสะดวก

หนึ่งในเมืองที่เราได้กลับไปอีกครั้งนั่นคือเมืองอิมาบาริ จังหวัดเอะฮิเมะ ซึ่งเป็นเมืองมีชื่อเสียงด้านเส้นทางปั่นจักรยานชิมานามิ ดังนั้นย่อมมีของที่ระลึกเกี่ยวกับการปั่นจักรยานให้เลือกช้อปด้วย

นอกจากมาสคอตน้องมิคานแล้ว ยังมีมาสคอตอีกตัวชื่อน้องบาริซัง โดยบาริ มาจากชื่อเมืองอิมาบารินั่นเอง

อีกสิ่งนึงที่น่าสนใจคือร้านจักรยาน จากที่กวาดสายตาดูร้านจักรยานรายทางถือว่าค่อนข้างเยอะ โดยมีให้เลือกทั้งแบบจักรยาน City Bike ไปจนถึงจักรยาน Super Bike รวมถึงมีบริการให้เช่าจักรยานที่สะดวกมากๆ ดังนั้นหากมาปั่นจักรยานที่นี่แล้วรู้สึกว่ามันไม่เร็วไม่เบา รูดบัตรซื้อคันใหม่ขนกลับไทยได้นะครับ

 

3. ใช้

การปั่นจักรยานนั้นสัมพันธ์กับการเดินทางและการท่องเที่ยวอยู่แล้ว ดังนั้นคงจะดีกว่าหากเราตั้งเป้าหมายว่าเราจะปั่นจักรยานไปยังจุดท่องเที่ยวใดบ้าง จะได้ไม่เผลอแวะทานของระหว่างทางจนไปไม่ถึงที่หมายได้ทันเวลา

สถานที่แรกที่เราได้แวะไปเที่ยวก่อนที่จะเริ่มปั่นก็คือสวนสาธารณะโกโตฮิกิ (Kotohiki) จังหวัดคะงะวะ สวนนี้มีจุดชมวิวทะเลพร้อมกับประติมากรรมจากทรายขนาดใหญ่ เซนิกาตะ (Zenigata) ซึ่งจะเห็นได้ก็ต่อเมื่ออยู่บนที่สูงเท่านั้น

ประติมากรรมนี้ถูกก่อสร้างขึ้นภายในคืนเดียว (ในปี ค.ศ.1633) เพื่อต้อนรับเจ้าเมือง Ikoma Takatoshi ที่มาเยือนสถานที่แห่งนี้ และทุกๆ ปีอาสาสมัครชาวญี่ปุ่นจะร่วมมือกันซ่อมแซมประติมากรรมทรายให้มีสภาพสวยงามดังเดิม

อีกหนึ่งสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญของจังหวัดโคชิ คือรูปปั้นซะกะโมะโตะ เรียวมะ (Sakamoto Ryoma) ซึ่งเป็นหนึ่งในบุคคลสำคัญของญี่ปุ่น เป็นซามูไรซึ่งมีบทบาทในการเปลี่ยนแปลงการปกครองในยุคนั้น และยังเป็นผู้นำความทันสมัยมาสู่ประเทศ แต่ความทันสมัยเกินยุคนั้นกลับกลายเป็นภัย เมื่อตัวเขาเองถูกลอบสังหารเมื่อปี ค.ศ. 1867

รูปปั้นสำริดของซะกะโมะโตะ เรียวมะ สังเกตว่าใส่รองเท้าบูทอันล้ำสมัยในยุคนั้นแทนที่จะเป็นรองเท้าเกะตะ (รองเท้าเกี๊ยะของบ้านเรา) และมือที่สอดอยู่ใต้ชายเสื้อนั้นยังคงเป็นปริศนาว่าเขาถือหรือซ่อนอะไรไว้อยู่

นอกเหนือจากรูปปั้น สถานที่ดังกล่าวยังมีชายหาด, ศาลเจ้า, พิพิธภัณฑ์ รวมถึงสวนสัตว์ให้เข้าชมด้วย

ปราสาทอุวะจิมะ ปราสาทเก่าแก่อายุกว่า 400 ปีของจังหวัดเอะฮิเมะ เป็นปราสาทที่ดั้งเดิมรายล้อมไปด้วยน้ำทะเล เป็นดั่งป้อมปราการของเมือง ก่อนที่ความเจริญของเมืองจะเติบโตมาล้อมรอบตัวปราสาท (ไม่ใช่ตระกูลอุจิวะจากนารุโตะนะ 5555 😂)

ซึ่งตัวปราสาทแห่งนี้แตกต่างจากปราสาทแห่งอื่น เพราะไม่มีช่องสำหรับหย่อนหิน ยิงธนู หรือออกแบบมาเพื่อสู้รบกับข้าศึก แต่กลับถูกตกแต่งภายนอกอย่างสวยงามแทน เนื่องจากถูกสร้างขึ้นในสมัยที่บ้านเมืองสงบสุขนั่นเอง

แต่ใช่ว่าปราสาทแห่งนี้จะไร้พิษสงป้องกันตัวเอง ด้วยการออกแบบกำแพงหินล้อมปราสาทอย่างแยบยลด้วยรูปแบบห้าเหลี่ยมด้านไม่เท่า ซึ่งหากมองเผินๆ ภายนอกดูเหมือนกำแพงหินมีเพียงสี่ด้าน ทำให้หากตัวปราสาทถูกข้าศึกล้อม จะถูกล้อมไว้ได้มากที่สุดเพียงสี่ด้านเท่านั้น เหลือไว้หนึ่งด้านสำหรับการหลบหนี

ชิมานามิ กับสะพานอันลือชื่อทั้ง 7 เป็นทั้งสถานที่ท่องเที่ยวและสถานที่ปั่นที่ดีที่สุด 1 ใน 7 ของโลก ตั้งอยู่ในจังหวัดเอะฮิเมะ โดยเราสามารถขึ้นไปดูสะพานที่จุดชมวิวหรือจะปั่นไปกลางสะพานเพื่อดูวิวก็ได้

สำหรับที่ท่องเที่ยวสุดท้าย คุณอาจเลือกที่จะมาใช้เงินกับตัวเมืองมัตสึยามะ จังหวัดเอะฮิเมะ ซึ่งมีร้านรวงให้เลือกซื้อของอย่างจุใจ รวมถึงมีรถไฟเก่าแก่ (Tram) ที่ยังคงให้บริการอยู่

และไฮไลท์เด็ดของเมืองมัตสึยามะก็คือโรงอาบน้ำโดโกะออนเซ็น (Dogo Onsen) ซึ่งเป็นหนึ่งในสามออนเซ็นที่เก่าแก่ที่สุดของญี่ปุ่น​ ซึ่งเปิดบริการให้กับบุคคลทั่วไปด้วย แต่หากคิวอาบน้ำโดโกะออนเซ็นยาวเกินไป คุณสามารถเลือกใช้บริการออนเซ็นอื่นใกล้ๆ กันได้

แม้กล่าวไปข้างต้นจะเป็นเพียงแค่สถานที่แนะนำให้มาชิม ช้อป ใช้ แต่ยังมีอีกหลายสิ่งหลายอย่างที่ชิโกกุพร้อมจะคอยให้บริการ ทั้งร้านรวงรายทาง ผู้คนที่ให้การต้อนรับอย่างอบอุ่น รวมถึงธรรมชาติที่บำบัดชีวิตให้กลับมาสดชื่นขึ้นใหม่อีกครั้ง

ดังนั้นหากมีโอกาสได้ไปเยือน ผมหวังเป็นอย่างยิ่งให้ทุกท่านปั่นอย่างสนุก ใช้เงินให้คุ้มค่า ใช้เวลาให้คุ้มกับที่มาถึงญี่ปุ่น แน่นอนว่าการเดินทางมาปั่นย่อมมีค่าใช้จ่ายทั้งตัวเงินและเวลา ทำให้หลายคนลังเลที่จะออกเดินทางตามสิ่งที่ฝัน แต่เชื่อเถอะ สุดท้ายเมื่อเวลาผ่านไป คุณจะจำไม่ได้หรอกว่าเสียเงินไปเท่าไหร่ แต่ทริปญี่ปุ่นจะอยู่ในใจตลอดไป

เริ่มทำในสิ่งที่ฝันกันเถอะครับ

ขอขอบคุณ TSUNAGURU ที่ชวนเรามาสำรวจเส้นทางปั่นและสถานที่ท่องเที่ยวในชิโกกุ ถ้าสนใจอยากได้รายะเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับเกาะนี้ ตามไปค้นเพิ่มเติมได้ที่ ลิงก์นี้ ครับ

* * *